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【いか魚卵詰め】
やりいかの胴に、魚肉と魚卵をたっぷり詰めました。
プチプチとした食感と、上品な味付けが楽しめます。

【たこのバジルマリネ】
いわだこにタマネギ、赤・黄のピーマンを混ぜ合わせ、バジルソースで和えました。
さっぱりと食べやすく、彩りも豊か。

【真鱈の子旨煮】
真鱈の卵に旨味たっぷりの細切り昆布をからませて、
醤油をのきいた甘めの味付けで仕上げました。